今回はスクンビットソイ47にある「地鶏屋 伊勢 soi47店」に潜入しました！
実はタイでは生で鶏肉を食べられちゃうんです！
こだわり抜かれた地鶏屋 伊勢さんの「生親子丼」をぜひ食べてみてください！

▼お店の詳細情報はこちら▼
https://www.wom-bangkok.com/shop/ise-47/

Rina：今日ご紹介するのはこちら！「伊勢 soi47店」です！

バンビ：ここ、親子丼が有名でしょ？

Rina：うん。どんな親子丼なのか楽しみ！

バンビ：美味しそうね！

Rina：生親子丼だよ！

バンビ：どんなものか、食べてみようか！

Rina：早速いってみましょう！

お店の様子

Rina：見て！「和」って感じの日本食料理屋さんを想像してたけど、ちょっと違うね。
光も差し込んでいて白い壁があって、開放的だからね。
日本食っていうイメージじゃないね。
どんな親子丼が食べられるか、楽しみです。

Rina：メニューを見てみようか！
お、ありました！こちら、「生親子丼」！！

Rina：あとはどんなものがあるのかな？

バンビ：すっごい！日本食がいっぱいありますね！

Rina：アジフライ定食、レバニラ定食、もつ鍋定食。鍋もあるのは嬉しいね！

Rina：お酒も、うわ！サワー、焼酎、日本酒、焼酎。ワインもある！
嬉しい。

バンビ：すごいね。

Rina：ワイン好きの私にとっては、こんなにたくさんあるのヤバい！

バンビ：（笑）

お店の方に話を聞きます

Rina：こんにちは！

日本人スタッフ・横浜様：こんにちは！

Rina：カフェみたいで、すごい素敵な雰囲気ですね。

横浜様：焼き鳥を食べるには空間がそぐわないですが、
こちらのSoi47店にしか用意していないお料理もあります。

本店の39店にはないメニューもございますので。

Rina：伊勢さんは、ソイ39にもあるんですか？

横浜様：そうですね。ソイ39にあるお店が本店になりまして、こちらが2号店になります。

Rina：おすすめのメニューはなんでしょうか？

横浜様：おすすめは、もちろん親子丼を食べていただきたいのと、
当店にしかないパスタのセットメニューがございますのでこちらも召し上がっていただきたいです。

Rina：ありがとうございます。じゃあ、おすすめのご用意をお願いします！

Rina：さっき言ってた、地鶏が気になるね。

バンビ：地鶏ってチキン？

Rina：そう、鶏肉。

バンビ：結構、鶏肉を食べている？

Rina：バンコクでは焼き鳥はまだ他に1店舗しか行ったことないな。

バンビ：じゃあ、日本にいるときは？

Rina：いっぱい食べてた。

バンビ：じゃあ、大好きだね！

料理が到着！

Rina：お料理が来たみたいです！

バンビ：「生」親子丼でしょ？

Rina：楽しみー！

Rina：うわあー！すごーい！全部生なんですか？

横浜様：そうですね。鳥のちらし寿司感覚で食べていただければと。

Rina：すごいキラキラしている！

バンビ：こちらも来ました！普通の親子丼です！
すごい美味しそうね。

横浜様：パスタセットになります。

Rina：豪華！ローストビーフ？

横浜様：こちら、うにパスタでございます。

バンビ：これテンション上がるね！

Rina：テンション上がるね！
では、生親子丼からいただきます！

Rina：んー！美味しい〜！！

バンビ：美味しそう。

Rina：トロッとしていて、でもしっかり鶏肉の味がしていて。
めっちゃスッキリ美味しく食べられる。クセがないです。美味しい。

バンビ：私もこちらの……豚カツ、じゃない、親子丼を食べてみようかな。

バンビ：ん〜！美味しい！卵の風味、匂いが香ってくるの。

Rina：鶏肉にも味がちゃんと染みてるって感じなのかな？

バンビ：うん！

Rina：生親子丼にはどんなこだわりがありますか？

横浜様：生親子丼は鶏のささみを使っていますが、
新鮮なものではないと生では食べられないので、鮮度はこだわっているポイントです。

Rina：一切炙ったりはしていないですよね？

横浜様：表面だけは炙っていますが、本当に新鮮で生で召し上がっていただける鶏を選んでいます。

Rina：タイで捕れる鶏ですか？

横浜様：そうですね。タイの鶏です。

Rina：知らなかった！タイの鶏は生で食べられます。
ちなみに、こちらの生ではない方の親子丼はどんなこだわりがありますか？

横浜様：親子丼はベースに鶏ガラスープを使用しています。
鶏がらスープは二日間炊いていて、そのスープをベースに使っています。

Rina：鶏ガラスープは他に調味料が入っているんですか？

横浜様：いえ、鶏ガラだけですね。鶏ガラを大体60kgくらい使います。

Rina：うわ〜！なるほど。

横浜様：それを二日間炊いています。

Rina：ありがとうございます！美味しくいただきます！

Rina：次じゃあ、私がうにパスタを食べようと思います。
うにをね、ずっと食べたかったのよ。タイにきて1回も食べていないから。
行きますよ！混ぜながら食べていこうと思います。
これは絶対に美味しいよ。じゃあ、いただきます！

Rina：すっごく濃厚ー！

バンビ：すっごく濃厚って（笑）

Rina：そう、すっごく濃厚！すっごく美味しい、本格的なパスタです！

Rina：ごちそうさまでした！すごく美味しかったです。
ぜひ視聴者の方に、何か一言をお願いします。

横浜様：ソイ47店はソイ39店とは違ったメニューがありますので、
おひとり様はもちろん、ご家族の方にもご来店いただければと思います。

Rina：ありがとうございます。

Rina：伊勢さんはスクンビット39とこちら47の2店舗あります。
こちらにしかないメニューがあるとのことなので、皆さんぜひ来てみてくださいね！

Rina：なんと！タイ駐在チャンネルをチャンネル登録してくださった方に、お店の方から特別なサービスがあるんですよね？

横浜様：はい！生ビール1杯か、お子様がいらっしゃればデザートを1品サービスいたします。

Rina：うわ〜！嬉しい♪ありがとうございます！
ぜひお酒が好きな方も、ファミリーでお子様がいらっしゃる方も、こちらにいらっしゃってください！

お店の詳細はこちらです。ぜひチェックをしてみてください！
https://www.wom-bangkok.com/shop/ise-47/

皆さん、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。

Rina：以上、Rinaでした！

バンビ：バンビでした！

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【出演者情報】

岩﨑里菜（いわさきりな）
1993年7月14日生まれ 東京都の浅草出身
趣味は和太鼓（歴22年、和太鼓講師としても活動中）
人生一度きり。何事も諦めずにチャレンジするをモットーにしてます。
▶︎インスタグラム https://www.instagram.com/rinanana714/

バンビ
1999年7月2日生まれ、バンコク出身
両親は中国とタイのハーフですが、中国語は話せません。
高校から5年間日本に留学して専門卒業後タイへ帰国
趣味は食べることです。焼肉とスイーツなら毎日食べられます。
▶︎インスタグラム https://www.instagram.com/__bambiiz/

本田D（ディレクター）
▶︎出演者Rina/バンビの仕事依頼は info@dlife.co.jp又はt.honda@dlife.co.jp までお願いします。

安藤功一郎（あんどう こういちろう）
1981年8月10日生まれ 神奈川県出身
2006年 タイ/バンコクで旅行会社を起業、20億円規模に成長させM&A売却
2012年 東南アジアを中心に不動産事業を展開するDear Life Corporation（ディアライフ）を創業、タイでの住宅仲介件数は10,000件以上
現DLホールディングス株式会社 代表取締役CEO。